Empresa dedicada a la producción de palta estima que la actividad dará empleo a más de 200 pobladores
Una gran noticia. El fundo Huacablanca, afincado en el centro poblado de Cascajal, en el distrito de Chimbote, provincia del Santa, región Áncash, estrenará en abril una unidad de packing, un área encargada de empaquetar su producción agrícola y dejarla lista para ser exportada.
“La idea es procesar la palta. Esta vendrá del campo, ingresará por recepción, se calibrará por su peso, será empacada, se le dará el enfriamiento y se dispondrá en palets para su embarque a los contenedores”, explicó el gerente de Operaciones, Iván Alonso Tamayo, a El Ferrol Chimbote.
La planta es la primera de su tipo en el valle Santa y no solo empaquetará la producción de Huacablanca —constituida exclusivamente por palta hass— sino que brindará ese servicio a otras unidades productivas. Incluso, podrá empacar otras frutas, pues estará en funcionamiento los 12 meses del año.
La unidad de packing está dentro del fundo y ocupa 5000 metros cuadrados. “Esperamos comenzar con la campaña de este año, a mediados o finales de abril. Aproximadamente, podemos llegar a procesar de 15 a 20 contenedores semanales, de 20 000 a 24 000 kilos cada uno”, resaltó Iván Alonso.
MÁS DE 200 EMPLEOS
Por su parte, la asesora legal Sofía Calderón Cabrera destacó que el nuevo servicio generará más de 200 empleos para los pobladores locales, en especial las mujeres. “Si el objetivo se cumple, el 80 % de la mano de obra va a ser femenino, y cuando las mujeres son el sustento del hogar también genera un crecimiento en las familias”, apuntó.
Sofía Calderón indicó que la planta se implementó para mejorar las actividades de Huacablanca, y como consecuencia de sus 13 años de operaciones. Consideró lo avanzado como un “logro” porque no solo producen palta respetando todas las normas, sino que aportan a la economía local y dan calidad de vida a sus empleados.
“Por este logro, el año 2024 se tomó la decisión de crecer con una nueva inversión que es esta nueva planta. Vamos a generar empleo y la idea es tener un conjunto de consecuencias positivas”, expresó.
El dato
Huacablanca pertenece a la empresa Agroindustrial Estanislao del Chimú SAC. Inició sus actividades en Cascajal en 2012 y actualmente todos sus campos están sembrados con palta hass, algunos ya en producción y otros solo en desarrollo. Sus principales mercados son Estados Unidos, Europa y Asia.
(Redacción: Jorge Curibanco R.)
